新人日記2018 No.31(秋の行事)

こんにちは、ムナカタです。 昨日は終日肌寒かったので秋になったと少し感じましたが、本日はまた暖かくなりました。秋になった実感を得られるのはもう少しかかりそうです。 私は東北地方の出身ですが、地元では毎年秋になると芋煮会が数回開催されます。 この行事は、河川敷などの野外で芋煮を作って食べるものです。食用のサトイモは7~12度に保たないと腐敗してしまうため、寒冷地である東北地方では保存が難…

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